Kvällsmeny

Serveras vardagar onsdag-torsdag 17-21. Ny meny fr.o.m 30 december

FÖRRÄTTER & SNACKS
Hembakat bröd & vispat smaksattsmör 15
Vitlöksbröd 15
Marinerade blandade oliver 30

Hummersoppa med vitlöksbröd
Med en skvätt cognac, fond och grädde

Kalvcarpaccio
med olivolja, Parmesan, rostade pinjenötter och citron 95

HUVUDRÄTTER
Caesarsallad med parmesan och krutonger – välj mellan
BBQ-Majskycklingbröst & knaperstekt bacon
Grillad Halloumi & friterad blomkål 145

Färsk Tagliolini med vitlök, chili, zucchini, morot, persilja & parmesan
Vegetarisk el. Toppad med prosciutto alt. Toppad med handskalade räkor 125

Cheeseburgare med bacon 180g
serverad med vår goda dressing & hemgjord pommes frites 129

Köttbullar
om sig bör serverar vi köttbullarna med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré 129

Wallenbergare
Kalvfärsbiffar, potatispuré, skirat smör, ärtor och rårörda lingon 165

Boeuf Bourguignon
Klassiskt franskt långkok på högrev med rödvin, sidfläsk & champinjoner, serverad med potatispuré 165

DESSERTER
Ostasiette med 3 sorters ost, Wilmas sticks och fikonmarmelad 110
Chokladfondant med syltade bär och romrussinglass 75
Crème Brûlée 75
Sylvias kaffegodis – varierande smaker 25-35

Kaffegodispaket
Kaffegodis, valfritt kaffe/te, 3cl cognac, whisky, grappa, calva, likör 95