Kvällsmeny helger
Serveras helger fredag-lördag 17-21.30
Ny meny fr.o.m 30 december
FÖRRÄTTER & SNACKS
Hembakat bröd & vispat smaksatt smör 15
Vitlöksbröd 30
Marinerade blandade oliver 30
Hummersoppa med vitlöksbröd 95
Med en skvätt cognac, fond och grädde
Kalvcarpaccio
med olivolja, Parmesan, rostade pinjenötter och citron 95
HUVUDRÄTTER
Caesarsallad med parmesan och krutonger – välj mellan
BBQ-Majskycklingbröst & knaperstekt bacon 145
Grillad Halloumi & friterad blomkål 145
Färsk Tagliolini med vitlök, chili, zucchini, morot, persilja & parmesan
Vegetarisk 98
Toppad med Prosciutto 125
Toppad med handskalade räkor 125
Cheeseburgare med bacon 180g 129
serverad med vår goda dressing & hemgjord pommes frites
Köttbullar 129
om sig bör serverar vi köttbullarna med gräddsås, rårörda lingon,
pressgurka & potatispuré
Wallenbergare 165
Kalvfärsbiffar, potatispuré, skirat smör, ärtor och rårörda lingon
Boeuf Bourguignon 165
Klassiskt franskt långkok på högrev med rödvin, sidfläsk & champinjoner
serverad med potatispuré
Halstrad Röding 215
serveras med en sås på vitt vin & grädde, friterad blomkål samt forellrom
Majskycklingbröst 185
serverad med en rostad vitlökssås och friterad klyftpotatis
Grillad Lammytterfilé & Hemjord lammkorv 265
serverad med tryffelsky och getostöverbakad potatisfondant
Grillad Kalvytterfilé 200g 215
serveras med bearnaise, baconlindad haricot vertes & klyftpotatis
DESSERTER
Ostasiette med 3 sorters ost, Wilmas sticks och fikonmarmelad 110
Chokladfondant med syltade bär och romrussinglass 75
Crème Brûlée 75
Sylvias kaffegodis – varierande smaker 25-35
Kaffegodispaket
Kaffegodis, valfritt kaffe/te, 3cl cognac, whisky, grappa, calva, likör 95
